Descrizione
Oro intenso.
Rivisitazione in rispetto del classico. Grande presenza e altrettanta eleganza. Delicate aromaticità, tra le quali spicca la nocciola fresca, seguono la grande sapidità. Al naso sviluppa note balsamiche di salvia, cera d’api e eleganti speziature.
Abbinamenti: formaggi, carni bianche, pesce arrosto e pesce fritto
Gradazione alcolica: 2015 14% vol – 2017 13,5% vol – 2018 13,5% vol
Petraiae, sangue della terra: Il neolinguismo indica l’origine ancora prima del territorio che del vino stesso. Celebre per il suo travertino Ascoli è circondata di suoli argillosi che, fenduti dal sole, a loro volta si trasformano in distese di pietra scintillante. Da questi suoli aridi e selvaggi sgorga il nettare della vita. Per il piacere della convivialità è la sostenibilità del territorio.
Premiazioni: Gambero Rosso – 🍷🍷🍷 Candidato Tre bicchieri edizione 2021; 🏆 Categoria internazionale IWSC – medaglia e menzione tra i migliori vini 2020 🏅; USA Wine Ratings 🇺🇸 II posto 🥈
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